Thị trường thịt và thực phẩm (29/9-4/10/2018) - Giao dịch heo hơi biên mậu vẫn rất trầm lắng do những dư âm về thông tin dịch bệnh sốt heo châu Phi

0943.411.411 Chat trực tuyến
Chat trực tuyến


Thị trường thịt và thực phẩm (29/9-4/10/2018) - Giao dịch heo hơi biên mậu vẫn rất trầm lắng do những dư âm về thông tin dịch bệnh sốt heo châu Phi

Tuần qua, tại miền Tây, heo dân tiếp tục khan hiếm khiến lượng heo về các bến trung chuyển tiếp tục đạt thấp, giá mua từ nhà vườn tiếp tục duy trì ở mức cao.

Tại thị trường nội địa, giá heo hơi tuần qua có chiều hướng chững hơn khi dần về nửa cuối tuần. Tại thị trường miền Bắc, mặc dù trong tuần qua nguồn cung heo dân ra thị trường có chiều hướng giảm khiến lượng heo về các chợ đầu mối không còn nhiều như trước. Tuy nhiên, do nguồn cung heo công ty có nhiều hơn, cộng thêm chợ và lò mổ tiêu thụ chậm nên giá heo vẫn chỉ dao động quanh 50.000-52.000 đồng/kg, thậm chí có nơi còn dưới 50.000 đồng/kg. Với mức giá này, giá heo dân tại khu vực này đang thấp hơn 1.000 đồng/kg so với tuần trước, thấp hơn 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước nhưng lại cao hơn 23.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2017. Trong khi đó, tại miền Tây, heo dân tiếp tục khan hiếm khiến lượng heo về các bến trung chuyển tiếp tục đạt thấp, giá mua từ nhà vườn tiếp tục duy trì ở mức cao, phổ biến 53.000-54.000 đồng/kg, cao nhất có 55.000 đồng/kg, tương đương với tuần trước, cao hơn 2.500-3.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước và cao hơn gấp 2 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Hiện giá heo giống 40kg tại miền Tây tăng lên mức 75.000 đồng/kg nhưng khó mua. Với giá này thì sau khi cộng chi phí cám thì giá thành lên tới 47-48.000 đồng/kg. Có cùng xu hướng, tại miền Đông, do biểu heo các công ty nhỏ, cộng thêm một số công ty có điều chỉnh giá heo tăng 1.000 đồng/kg nên giá heo dân vẫn có giao dịch ở mức cao, phổ biến 53.000-54.000 đồng/kg, cao hơn 500 đồng/kg so với cuối tuần trước, cao hơn 2.000-3.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước và cao hơn 25.000-27.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.

Đối với heo công ty, tại miền Bắc, do các chợ và lò mổ tiêu thụ chậm nên heo công ty cũng có điều chỉnh giảm trong tuần vừa qua. Sau 2 lần điều chỉnh, giá bán ra về mức 51.000 đồng/kg, giảm 1.000-1.500 đồng/kg so với tuần trước, thấp hơn 500 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước, nhưng vẫn cao hơn 18.000-22.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2017. Trong khi đó, tại các vùng khác, giá heo công ty lại có diễn biến tương đối bình ổn, giá bán ra duy trì ổn định quanh mức thiết lập từ tuần trước. Tại thị trường miền Nam và miền Trung, giá bán ra ngang bằng nhau, 53.000 đồng/kg, tương đương với tuần trước, cao hơn lần lượt 2.000 đồng/kg và 500 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước và cao hơn lần lượt 22.000-25.500 đồng/kg và 22.000-24.500 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Tại miền Tây, giá heo công ty cũng ổn định ở mức 53.500 đồng/kg, tương đương với tuần trước, cao hơn 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước, và cao hơn 23.000-26.500 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.

Theo thông tin từ thương nhân cho biết, do nguồn cung heo từ khu vực Đắc Lắc, Nha Trang có nhiều hơn, với giá từ 51.000-52.000 đồng/kg nên các thương lái đang gom heo khu vực này đưa về miền Đông và miền Tây tiêu thụ.

Trong một thông tin khác, vào ngày cuối tuần trước (29/9), có tin tin dịch tả châu Phi đã được phát hiện tại tỉnh Nam Định nhưng hôm nay Bộ NN và PTNT đã bác bỏ thông tin này sau khi lấy mẫu kiểm dịch.